На главную | Ссылки | Файлы | ЧаВо | Самое популярное | Поиск | Рекомендовать нас | Форумы поддержки
kedr.nago.ru - родовые поселения, имение, земля,вопросы о земле, Фукуока, Мегре
[ Авторизация | Регистрация ]
Навигация
· Главная
· .Ковчег
· .Любинка
· .Никольское
· .Славное
· Архив статей
· Добавить новость
· Евангелие
· Законы
· Как живёшь,Россия?
· Каталог файлов
· Личные сообщения
· Личный кабинет
· Наши опросы
· Наши форумы
· Новости Ленты.ру
· Обратная связь
· Пчеловодство
· Родники.Бел.ру
· Твой дом
· Твоя земля
· Темы
· Топ сайта
· Фотогалерея
Родовая география

  Московская обл
  Тульская обл.
 Калужская обл.
 Белгородская обл. 
  

КЕДРАЧИ: Свежие новости
Дела добрые
Евангелие
Здоровье
Как получить землю
Когда не всё так гладко...
Общение, обмен, предложения
Острая тема
Родовое имение
Родовые поселения
Твой дом
Твоя земля
КОМПАС САЙТА
 Новости и темы
 Как живёшь,Россия?
 Топ сайта
 Новости Ленты.ру
 Фотогалерея
 Архив статей

 Библиотека
 Родники.Бел.ру
 Пчеловодство
 Твоя земля
 Твой дом
 Евангелие
 Законы
 .Любинка
 .Никольское
 .Ковчег
 .Славное
 Функции сайта
 Обратная связь
 Наши форумы
 Личный кабинет
 Личные сообщения
 Личный кабинет
 Система NAGO.RU
· ВОЛЯ!
· У КОСТРА
· ТАЁЖНИК
· СЛОВО
Разделы
· Все категории
· Законы
· Кедровая страна
· Кедровые вести
· Ковчег
· Любинка
· Мировые новости
· Наши соседи
· Никольское
· Проблемы с самыми бл
· Пчеловодство
· Родовые поселения
· Экология
Из фотогалереи

803884.jpg
803884.jpg

2476.jpg
2476.jpg

804136.jpg
804136.jpg

803945.jpg
803945.jpg


Сейчас на сайте
5 гостей и 0 пользователей.

Вы Анонимный пользователь. Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь.
tv

[27/10/2007]      Способы приготовления кофе. Кофеварки.

Общение, обмен, предложения

Сегодня существует несколько типов кофеварок, разделяемые по способу приготовления кофе. Причем, один и тот же сорт кофе при использовании различных кофеварок может приобретать совершенно различный вкус. Попытаемся разобраться, какие типы кофеварки сегодня продаются.
Французский пресс. Этот тип кофеварок можно охарактеризовать как механический способ приготовления кофе. Они представляют собой удлиненный сосуд с сетчатым поршнем. Процесс приготовления очень прост. На дно кофеварки засыпается молотое зерно, заливается кипятком, и заваривается. Затем поршень опускается, фильтруя таким образом кофе. Сверху вы получаете готовый напиток, снизу остается гуща.
Кофеварки фильтрационного (капельного) типа. Это уже электрические аппараты. В нагревательном контуре кофеварки вода нагревается до 95 градусов, и по капле стекает в фильтр, в котором находятся молотые зерна.
Выбирая такой тип кофеварки необходимо знать некоторые особенности. Например, её мощность напрямую влияет на крепость кофе. Это актуально для моделей, не оснащенных регулятором крепости напитка. Чем меньше мощность кофеварки (750-800 Вт), тем дольше будет завариваться кофе, тем, соответственно, он будет крепче.
Весьма удобен плавающий фильтродержатель, отъезжающий в сторону, что облегчает засыпание молотого зерна.
Фильтры бывают трех видов:
одноразовый, изготовленный из бумаги. Очевидный плюс – он наиболее чистый, минус – постоянно надо покупать новые.
наиболее распространены сегодня фильтры из нейлона. Он рассчитан на 60-70 завариваний, но в нашей действительности может служить годами.
так называемый «золотой» фильтр. К золоту отношения не имеет никакого. Такие фильтры также изготовлены из нейлона, только покрыты нитратом титана, что увеличивает срок их службы, и цену кофеварки соответственно.
Противокапельный механизм позволит вам налить чашку кофе, в то время, пока идет приготовление остальных. Подогрев чашки – дольше сохраняет напиток горячим.
Кофеварки эспрессо или рожковые кофеварки. Кофе в них готовиться за счет давления пара. Вода доводиться до кипения, переходит в пар, и когда достигается необходимое давление, открывается клапан, и пар проходит через кофе. Однако для приготовления напитка требуется использования кофе специального помола. Он так и маркируется «Эспрессо».
Здесь разделяют два типа кофеварок. Steam-Espresso – младший класс. Давление воды у них небольшое, достигает 4 Бар. Это типичные домашние аппараты, предназначенные для приготовления 3-4 чашек.
Pump-Espresso, или помповые кофеварки. Они оснащены электромагнитным насосом, благодаря которому давление воды достигает 15 Бар. Они готовят более вкусный кофе, и в несколько раз быстрее.
Кофеварки эпрессо могут готовить каппучино. Комбинированные кофеварки. Это два в одном. Используя их, вы можете приготовить большой объем кофе капельным методом, или чашечку-другую, используя эпрессо.

 

љ
Логин
Логин

Пароль

Секретный код: Секретный код
Повторить код

Не зарегистрировались? Вы можете сделать это, нажав здесь. Когда Вы зарегистрируетесь, Вы получите полный доступ ко всем разделам сайта.
Связанные ссылки
ћљБольше про Общение, обмен, предложения
ћљНовость от grabber


Самая читаемая статья: Общение, обмен, предложения:
Рассылка ''Кедровка'' #50 2 июня 2005

Рейтинг статьи
Средняя оценка: 0
Ответов: 0

Пожалуйста, проголосуйте за эту статью:

Отлично
Очень хорошо
Хорошо
Нормально
Плохо

опции

љНапечатать текущую страницу Напечатать текущую страницу

љОтправить статью другу Отправить статью другу

Связанные темы

Здоровье







Directrix.ru - рейтинг, каталог сайтов